Chef Laura Palacios-Macedo

 Soy Laura Palacios-Macedo, chef con formación y especialidades en distintas áreas de la gastronomía. Me dedico a la formulación y desarrollo de recetas de autor, y una de mis mayores pasiones es enseñar.

En mis cursos y diplomados comparto mis recetas y conocimientos, explicando el porqué de cada proceso para que realmente comprendas lo que sucede al cocinar y hornear.